Banque alimentaire de Pacé : inauguration d'un atelier de transformation

À l'occasion de la Journée mondiale du refus de la misère et de la semaine régionale des solidarités alimentaires, j'ai tenu à assister aux portes ouvertes de la Banque Alimentaire de Rennes dans ses locaux à Pacé.

La Banque Alimentaire de Rennes, c’est 118 bénévoles et 3 salariés à temps partiel. Ces femmes et ces hommes, par leur dévouement exceptionnel, ont permis de récolter 1856 tonnes de produits alimentaires en 2023, cela correspond à 3,3 millions de repas distribués.

Ces portes ouvertes ont également permis l’inauguration d’un Atelier d’Adaptation à la Vie Active (AAVA) co-construit en partenariat avec l’Association pour les Familles en Difficultés (AFSAD). Grâce au bénévolat d’un cuisinier professionnel, cet atelier permettra de remplir un double objectif :

-       Élaborer des recettes avec certains produits récupérés par la Banque alimentaire qui ne peuvent être redistribués aux associations partenaires. Ces recettes seront réalisées, là aussi, à destination des bénéficiaires.

-       Permettre l’apprentissage ou le réapprentissage des règles nécessaires à l’exercice d’une activité professionnelle, ceci afin de favoriser l’insertion professionnelle.

Enfin, il faut noter que les 22, 23 et 24 novembre prochains, se tiendra la grande collecte nationale des banques alimentaires. Ces 3 jours sont essentiels pour permettre de compenser les pénuries auxquelles doivent faire face les Banques alimentaires, en particulier pour ce qui est des pâtes, du riz et du café.

Plus d’informations :

- Sur les Banques Alimentaires : https://www.banquealimentaire.org/notre-organisation

- Article paru dans Ouest-France le 21/10/2024: https://www.ouest-france.fr/bretagne/pace-35740/la-banque-alimentaire-de-pace-instaure-un-nouvel-atelier-de-transformation-des-fruits-et-legumes-59476028-8cae-11ef-8941-5d7a93e1e368